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どっぷりセレクション
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どっぷり体験プログラム：高知県をどっぷり体験できるプログラムをご紹介！
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奥四万十エリア
【プロの技に触れる】本格絵付け体験
名門陶磁器メーカー「ノリタケ」で約50年間、商品見本の制作から絵付け指導まで幅広く活躍された先生の丁寧な指導のもと、お皿やマグカップに自由に絵付けを施し、世界にひとつだけのオリジナル作品をお作りいただけます。生活文化
春
夏
秋
冬
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中心エリア
Local food & handcraft: Fruit auction tour & bamboo fruit basket making in Kochi Wholesale Market（高知の台所 高知市卸売市場で果物のセリ見学とマイフルーツバスケット作り）
歴史ある高知市卸売市場場内に店を構える青果店 高橋勢子商店で、「土佐の食文化と手仕事」を体験するプログラム。早朝に集合し、買い付け直後の魚が並ぶ鮮魚売場を見学しながら青果部のセリ場へ。同商店のおかみさんが活気ある果物セリ場を案内します。場内飲食店で市場グルメの朝食をとった後は、高知特産の竹材を使って竹かご作りに挑戦。「味に正直に」がモットーの同商店がお薦めする旬の果物を盛って、自分だけのフルーツバスケットを完成させます。歴史伝統
食文化
生活文化
春
夏
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奥四万十エリア
Explore the Shimanto River by Local Train, Bicycle and Rafting（予土線と自転車、ラフティングで巡る四万十川）
日本最後の清流とも呼ばれる四万十川。高知県を代表する観光資源の１つです。この四万十川を高知市から日帰りで満喫できるツアーです。大きく蛇行する四万十川を串刺しにするように走るJR予土線。鉄道ならではの車窓に流れる絶景からツアーはスタートします。四万十川中流のまちで下車した後、まずはサイクリングで四万十川に暮らす人々の暮らしぶりを感じて頂きます。昼食後はラフティングで四万十川を下ります。ラフティングならではの急な瀬を越えていくのはもちろん、途中の瀞場では大岩からジャンプしたり泳いだり、まさに四万十川を間近から体感いただきます。自然体験
生活文化
春
夏
秋
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四万十・足摺エリア
かつおの藁焼きタタキ体験
かつおの藁焼きタタキ体験は、新鮮なかつおを藁で焼き上げる伝統的な料理です。焼き立てのかつおのタタキは外は香ばしく中は生のままで、特製のタレや薬味と共に楽しめます。五感で味わう高知の食文化をぜひ一度体験ください。食文化
住民ふれあい
生活文化
春
夏
秋
冬
金額
体験料：かつお料金2,000円（2名分）＋体験料1,500円/1名
※小学生未満のお子様は体験料無料です。
但し小学生未満のお子様のみの参加は出来ません。必ず大人の方と一緒にお申込みください。
※かつおは2名分単位でのご用意となります(3名の場合は4名分、5名の場合は6名分)。受付締切日
７日前
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中心エリア
「日曜市の歩き方マップ」編集者と歩く日曜市
300年以上の歴史を持つ土佐の日曜市。市民の生活市としても長く愛されるこの街路市を、"日曜市の歩き方マップ"編集者であるアラサー女子がガイドします。高知ならではの食材はもちろん、独特の調理方法や保存方法、食以外の産業や文化など、高知の風土を感じながら散策するガイドツアーとなります。ガイドする編集者が作ったマップを片手に高知の豊かさを感じてください。歴史伝統
食文化
住民ふれあい
生活文化
春
夏
秋
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中心エリア
日本の伝統文化「着物」に着替えて楽しむ お座敷遊び体験
日本の伝統文化を堪能できる「「着物」に着替えて楽しむ 料亭濱長お座敷遊び体験」では、特選呉服「いしはら」で着物に着替え、料亭濱長ではこのツアー特別ランチをお召し上がりいただきながら、お座敷遊びを体験していただきます。おもてなしは、華やかな土佐芸妓・舞妓もしくは土佐お座敷ガイドが担当。お座敷遊びの芸妓さんたちの仕草や気遣いは女性としてお手本にしたくなるそうで最近では女性にも非常に人気があるそうです。歴史伝統
食文化
住民ふれあい
生活文化
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夏
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四万十・足摺エリア
大地とつながる究極のデトックス 〜黒潮町でアーシング体験〜 (日帰り)
裸足になって大地に直接触れたり、素肌で自然を感じることでデジタルデトックスし、さまざまな不調を改善する健康法「アーシング」を体験するプランです。砂浜ヨガや星空観察をする全長4Kmの美しい砂浜は、高知のウユニ塩湖とも呼ばれるリフレクションビーチです。
＜アーシング体験内容＞
・砂浜・入野松原の散策（素足で柔らかな砂を感じながら波打ち際を歩いたり、松原の木漏れ日の中を歩いたりしてリラックス）
・砂浜ヨガ（砂浜の上で気持ちよく体をほぐし、呼吸を整える）
・薪ストーブサウナ体験
・地元食材を使った体にやさしい土鍋料理
・星空観察食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
春
夏
秋
冬
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四万十・足摺エリア
大地とつながる究極のデトックス 〜黒潮町でアーシング体験〜 （1泊2日）
裸足になって大地に直接触れたり、素肌で自然を感じることでデジタルデトックスし、さまざまな不調を改善する健康法「アーシング」を体験するプランです。砂浜ヨガや星空観察をする全長4Kmの美しい砂浜は、高知のウユニ塩湖とも呼ばれるリフレクションビーチです。
＜アーシング体験内容＞
・朝の日の出散歩（素足で柔らかな砂を感じながら波打ち際を歩いたり、日の出を浴びて1日をパワフルにスタート）
・入野松原の散策（松原の木漏れ日の中を歩いたりしてリラックス）
・砂浜ヨガ（砂浜の上で気持ちよく体をほぐし、呼吸を整える）
・星空観察
・薪ストーブサウナ体験
・地元食材を使った体にやさしい土鍋料理食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
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夏
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四万十・足摺エリア
海・浜・森・人・食とつながる 黒潮町「おいしい」オーダーメイド リトリート（2泊3日）
全⻑4km、四国⼀広い砂浜 ⼊野海岸まで徒歩5分の宿で過ごす2泊3⽇。「ここで1週間暮せば⼈⽣が変わる」という宿のおかみは、食べるのも料理をするのも大好きな⼟鍋料理の達⼈。おかみならではの、黒潮町のモノ・ヒト・コトとの「おいしい」つながりを存分に活かして、あなただけのリトリートプランをオーダーメイドします。
地元の人に混じって海辺を散歩したり、自分で薪を焚べながらサウナに入ったり、直売所や道の駅でお買い物をしたり、畑を見に行ったり、星空を眺めたり、地元食材を使っておかみと料理をしたり、移住者や地元住民と交流したり、ハーブティーや季節のおやつで夜のお茶時間を過ごしたり⋯自然や⾷の豊かさとともに、それらを⽣み出す⼈（ローカルヒーローズ）の豊かさもたっぷりと味わえます。
ご希望に合わせて、カツオの藁焼き体験・天日塩づくり体験・サーフィン体験・ヨガなどのオプション（別途料金必要）もご用意できます。食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
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冬
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四万十・足摺エリア
川漁師さんに学ぶ四万十川漁師体験＆幻想ホタル遊覧ツアー
四万十川の川漁師とともに、伝統漁法を体験する特別なプログラム。仕掛けの準備から翌日の回収までを実際に行い、漁師の知恵と技術を学びます。魚を捕まえる喜びや、四万十川の豊かな生態系に触れながら、ディープな体験をお楽しみください。川漁師体験後は、キャンプサイトにて四万十牛のBBQを堪能！リラックスした時間を過ごした後、徒歩約7分のなっとくへ移動し、幻想的なホタル観賞へ。遊覧船に乗り、民家の灯りも届かない漆黒の四万十川を遊覧船は進みます。ホタル観賞の際は船の灯りも消します。ホタルの光が川面に映り、無数の光が織りなす神秘的な風景を存分にご堪能ください。歴史伝統
食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
春
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四万十・足摺エリア
レンタサイクルで気ままに四万十川散策 四万十川沿いを駆け抜け、川漁師の技を学ぶ
四万十川の中流域にある2つの沈下橋をレンタサイクルで散策しながら、川の成り立ちや沈下橋が作られた経緯を学び、川沿いを駆け抜けます。沈下橋は、川が増水すると橋が沈むように想定された独特の橋で、その歴史や構造に触れることで、四万十川地域の暮らしと文化を感じていただけます。その後は、四万十川で地元の川漁師さんと一緒に伝統漁法の仕掛けから翌日の回収までを行います。川漁師さんの知恵と技術を特別に学び、魚を捕まえる喜びや水辺の豊かな生態系との触れ合いを通じて、四万十川をディープに楽しめます。歴史伝統
食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
春
夏
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四万十・足摺エリア
四国最南端 土佐清水でサバツアーと漁師町のソウルフード食べ歩き
前半は、「土佐の清水さば」のおいしさに迫る漁港ツアー。地元ガイドと一緒に市場の様子を見学したり、漁協の職員さんや町を行き交う漁師さんに話を聞いたりと、清水さばのおいしさの秘密に迫ります。
後半は、漁師町のソウルフードつまみ食いツアー。お店の人のこだわりや自然環境に合わせながら変化してきた食の恵みを味わいながら散策します。散策のあとは、朝獲れのさばのお刺身ランチを食べてみてください。
【お申込みはこちら】
・２～４名様：https://tosashimizu-geo.jp/play/geotour/330b0183a875827865488038c121102e56444080.html
・10～20名様：https://tosashimizu-geo.jp/play/geotour/63b2ccef4d5d4fc96ea264396bf2037caf20e49d.html歴史伝統
食文化
産業
住民ふれあい
生活文化
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奥四万十エリア
早朝の競り見学に臨む黒潮本陣コテージ宿泊プラン
カツオの町中土佐町久礼を体感する早朝の競り見学付き黒潮本陣コテージ宿泊プランです。
黒潮本陣のコテージや温泉からは、久礼の町や海を一望でき絶景を満喫。
翌朝は競り見学。朝焼けの海を背景に、毎朝、久礼漁協では、仲買人や鮮魚店の関係者が集まり、カツオの目利きの真剣勝負が繰り広げられています。
競りを見学いただいた後は、競りがある日のみ営業し漁業関係者で賑わう「かつおちゃん」でモーニングをお楽しみいただけます。シンプルながらも心温まる朝のひと時をお過ごしいただけます。歴史伝統
産業
住民ふれあい
生活文化
春
夏
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奥四万十エリア
海と共に暮らすまち 中土佐町久礼 「自分で焼いたカツオをオリジナルの塩で食べる」プラン
高知県中土佐町・久礼で天日塩作りもカツオの藁焼きも体験できる 漁師町の醍醐味満喫プランです。
「小川製塩所」での天日塩作り体験では、海水を使った天日塩作りの製造工程の終盤、異物除去や包装などの最終段階の体験ができ、久礼の豊かな自然を感じながら、自分でブレンドしたオリジナルの塩を持ち帰ることができます。
その後、歴史ある「大正市場」を散策し、新鮮な地元食材を楽しみながら、漁師町の文化に触れます。続いて「田中鮮魚店」でカツオの藁焼き体験。競りで落としたカツオを豪快に焼き上げ、その香ばしい香りを楽しむ贅沢なひとときです。最後は、自分でブレンドしたオリジナルの塩で藁焼きカツオを味わい、久礼の自然と歴史を感じる特別な一皿を堪能します。このプランで、久礼の魅力を存分に楽しんでください！歴史伝統
食文化
産業
住民ふれあい
生活文化
春
夏
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奥四万十エリア
カツオの一本釣りのまち中土佐町久礼 漁師町フルコース
カツオの一本釣り漁で有名な、高知県中土佐町・久礼の魅力のフルコース。
カツオの町の競り見学、天日塩作り体験、大正町市場の散策、カツオの藁焼き体験、漁師小屋での朝食という、漁師町 久礼の自然、文化、歴史を存分に楽しめるプランです。歴史伝統
食文化
産業
住民ふれあい
生活文化
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夏
秋
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仁淀川エリア
-火を焚く暮らし- 手をかける暮らしの中に見える、幸せ 古民家体験
仁淀川町にある築約100年の元鍛冶屋さんを改装した古民家での田舎暮らし体験。
この地域の冬はまれに最低気温が氷点下まで下がることがあります。古民家では薪ストーブ、薪風呂、火鉢、食事など火を焚く暮らしを体験して頂きます。
どこか懐かしく、田舎で暮らす人たちの空気に触れて、ゆっくり、のんびりとしたこの季節ならではの温もりある時間を過ごす古民家体験をお楽しみ下さい。食文化
自然体験
生活文化
春
冬
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仁淀川エリア
土佐の三大祭り「秋葉祭り」の里を巡る 地域住民とのふれあいを通して祭りの歴史と食を楽しむ旅
土佐三大祭りの一つ『秋葉祭り』は、二百有余年の歴史を持ち、約200人の華麗な行列が練り歩くお祭りです。毎年2月11日に行われる秋葉祭り（大祭）には、仁淀川町の人口に相当する5,000人近い方が見学に訪れます。地元を知り尽くした、仁淀川町の観光を考える会のガイドの案内で、祭りの様子を伝えてもらいながら、秋葉神社に向けて散策します。しだれ桜で有名な中越家を見学したり、大石元町長のご自宅で皿鉢料理をいただいたりと、地域との交流も魅力のプランです。1月の土日は、秋葉まつりの本番に向けた練習風景を見ることができるかもしれません。
地元の方々との温かな交流を通じて、地域の伝統文化と伝統料理を楽しんでいただき、心に残る特別な時間をお楽しみください。歴史伝統
食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
冬
金額
3名まで：22,000円
※英語ガイドをつける場合３名まで28,000円
4名以上参加時の1名当たり：7,000円/人
※4名以上参加時の英語ガイドをつける場合 9,000円/人受付締切日
10日前
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仁淀川エリア
巨石連なる岩屋川渓谷の絶景ハイキングと郷土茶菓『いりもち』を楽しむ
岩屋川渓谷は、四国カルスト県立自然公園の一部で、ごろごろとした巨岩や奇岩が連なる美しい渓谷です。自然の地形を活かした遊歩道が整備されており、川の流れを眺めながらの散策が楽しめます。春には新緑、秋には紅葉が彩り、四季折々の美しい景観を楽しむことができます。
ハイキングの後には、香り高いよもぎの餅に小豆あんを包み、焼き上げた郷土茶菓「いりもち」を味わっていただきます。地域の方と触れ合いながら、四季折々の風景を楽しめます。
地元を知り尽くした、仁淀川町の観光を考える会のガイドがご案内させていただきます。歴史伝統
食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
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夏
秋
冬
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仁淀川エリア
仁淀川の清流に育まれた沢渡茶の茶園見学とカフェランチ満喫プラン
清流仁淀川の上流、仁淀川町沢渡地区は、知る人ぞ知る「沢渡茶」の産地で、その人気は年々高まっています。
このプランでは、沢渡茶の茶畑を見学し、生産者からお茶づくりの歴史やそこにかける想いを伺います。その後、「茶農家の店 あすなろ」にて、沢渡茶の茶葉や地元の食材を贅沢に使用した、「あすなろ御膳」をお召し上がりいただけるプランです。地域の人とのふれあいを通して、「沢渡茶」をどっぷり楽しめる日帰りプラン。
地元を知り尽くした、仁淀川町の観光を考える会のガイドがご案内させていただきます。食文化
自然体験
産業
住民ふれあい
生活文化
春
夏
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冬
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嶺北エリア
土佐のおきゃく文化を体験 大人の修学旅行 土佐のおんちゃん・おばちゃんと語るいしはらのおきゃく！
旧小学校の宿に到着したら、子ども時代の修学旅行を思い出すような入館式でお出迎え。夜のおきゃくに使う竹食器を地元の方に習って手づくりしたら、夜は土佐の「おきゃく」文化を体験！自分でつくった竹食器を使えば、地酒の桂月と竹の香りに癒されます。地元のおんちゃん、おばちゃんと一緒に楽しむのは、石原のお料理グループがつくった田舎皿鉢と地元民がこよなく愛するＢ級グルメせっちゃんの地どりBBQ。その日にさばいた新鮮な親鳥を食べられるのは地元ならではの希少な体験。土佐ならではのお座敷遊び「箸拳（はしけん）」のてほどきを受けるなど、地域とどっぷりふれあうことのできる旅。※田舎皿鉢（田舎寿司、山菜料理）食文化
住民ふれあい
生活文化
春
夏
秋
冬
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嶺北エリア
Farm-to-table : Vegan Cooking & Scenic Farm Experience
本山町の棚田エリアにある「めぐみめぐる農園」。
広い空と遠くに見える山々、そんな美しい景色に囲まれた場所で無農薬の野菜を栽培しているのは元和食の料理人。
農園見学では四季折々のプチ収穫体験、宿では動物性の食材を一切使わない精進出汁について学びます。天然昆布や原木しいたけなどを使った様々な種類の精進出汁は、その繊細な味の違いに驚くでしょう。
夕食は自分たちのためだけにつくられた本格的なビーガン和食料理を頂きます。
農から食へ、里山の自然の恵みを五感で感じる体験です。
※場所の移動は先導車に続いて、ご自身の車で移動していただきます。食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
春
夏
秋
冬
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物部川エリア
【神々の棲む村 物部】の古民家で「いざなぎ流舞神楽」鑑賞プラン
物部町に伝わる民間信仰「いざなぎ流」（1980年 【土佐の神楽】として国無形民俗文化財に指定）。その構成要素のひとつである「いざなぎ流舞神楽」を、物部町大栃にある築80年の古民家・まきの宿で公開します。まきの宿はいざなぎ流を伝える宿として2024年1月にオープンしました。今回は、物部いざなぎ流神楽保存会の方から物部の人々の暮らしといざなぎ流の関わりについてなど、直接お話を聞くことが出来る貴重な機会です。お話を聞きながら神々を形どった御幣（ごへい）という切り紙を切る体験、大栃名物の大栃まんじゅうと物部産のお茶で一服、「いざなぎ流舞神楽」鑑賞、そして体験できる特別プランです。歴史伝統
住民ふれあい
生活文化
春
夏
秋
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物部川エリア
暮らすように旅をする 築80年の古民家に泊まり、民間信仰「いざなぎ流」を体験！
おおらかでたくましく生きる物部の人々の姿と、いざなぎ流のこころを伝える宿「まきの宿」。店主の小松麻由は長年にわたり、文化財の保護や活用に関する仕事に携わり、物部の文化や歴史、風土などに精通している。物部町に伝わる民間信仰「いざなぎ流御祈祷」や、その構成要素の一つである「いざなぎ流舞神楽」（1980年 【土佐の神楽】として国無形民俗文化財に指定）などについての解説を聞き、神々を形どった御幣（ごへい）という切り紙を切る体験をする。夕食は高知の新鮮な魚や山の幸を使ったお料理を味わえる、「松花堂弁当」または「特製皿鉢料理」。
翌朝、山の稜線から差し込む朝陽を浴びながら店主のガイドで大栃朝散歩、または塩ヶ峰公士方神社を歩く。神々の存在を身近に感じて暮らしてきた物部の人々と、林業で栄華を極めた昔と今が交錯する。歴史伝統
食文化
住民ふれあい
生活文化
春
夏
秋
冬
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安芸・室戸エリア
伊尾木川流域の森と海と食のつながりを辿る 朝の伊尾木洞探検と大山岬でご当地グルメを食す
凛とした空気感漂う朝の伊尾木洞。地域を知り尽くしたおんちゃん、おばちゃんガイドと一緒に五感で感じながら探検。その後、太平洋が一望できる景勝地・大山岬にある道の駅大山でお買い物タイム。ツアー参加者には特産柚子を使ったエンジェルケーキをご用意しております。その他、別料金にて地元野菜たっぷりのタコスや安芸沖獲れシラスピザなどここならではのお食事をお楽しみ頂くことが出来ます。歴史伝統
食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
春
夏
秋
冬
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安芸・室戸エリア
伊尾木川流域の森と海と食のつながりを辿る 朝の伊尾木洞探検とぢばさん市場で自然の恵みお買い物ツアー
凛とした空気感漂う朝の伊尾木洞。地域を知り尽くしたおんちゃん、おばちゃんガイドと一緒に五感で感じながら探検。その後は、県内で常に上位の売上げを誇る人気の直販所・安芸駅ぢばさん市場へ。自然の恩恵を受けて育った地元野菜や獲れたての魚などの地場産品のお買い物をお楽しみ下さい。歴史伝統
食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
春
夏
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冬
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安芸・室戸エリア
自然と食のつながりを辿る！ 朝の伊尾木洞さんぽと高知で人気の直販所でお買い物
凛とした空気感漂う朝の伊尾木洞。地域を知り尽くしたおんちゃん、おばちゃんガイドと一緒に五感で感じながら探検。その後は、県内で常に上位の売上げを誇る人気の直販所・安芸駅ぢばさん市場へ。自然の恩恵を受けて育った地元野菜や獲れたての魚などの地場産品のお買い物をお楽しみ下さい。歴史伝統
食文化
自然体験
住民ふれあい
生活文化
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夏
秋
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安芸・室戸エリア
1泊3食付き！「おうち宿しだお」で食べて遊んで室戸三昧
室戸市の西の入口、羽根町の国道沿いにある「おうち宿しだお」は、名前の通りおうちのようなアットホームさが魅力の宿です。海・川・山に恵まれた羽根町産の食材をたっぷり使った手作り料理はもちろん、宿主の息子が育てる高知県特産「はちきん地鶏」を、日本三大備長炭の一つ土佐備長炭で焼いていただくBBQは、ここでしか味わえません。観光ガイドでもある宿主が、ご希望に応じて「はちきん地鶏」の養鶏場見学や土佐備長炭の炭窯見学、川遊びのできる羽根川の絶好スポットへのご案内なども対応いたします。室戸市がおこなっているシェアサイクルの貸出・返却拠点にもなっているので便利です。食文化
自然体験
産業
住民ふれあい
生活文化
春
夏
秋
冬
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どっぷりグルメ：高知県のどっぷり旅のおともに！
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