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どっぷり体験プログラム：高知県をどっぷり体験できるプログラムをご紹介！
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要法寺でのお茶と瞑想体験 （Tea Ceremony, Meditation and Garden Views; Serenity at Kochi’s Historic Temple）
高知市の中心部から程近い要法寺は、高知城を築城した山内一豊が信頼を寄せた菩提寺です。また、要法寺境内に湧いた潮江の清水は、茶道界では日本三名水に数えられています。普段は観光客を積極的に受け入れてはいない要法寺にて、お寺の副住職から直接お話を聞くことができる他、抹茶体験や瞑想体験を四季折々の景観が広がる庭園を眺めながら行うことができる特別なプランです。歴史伝統
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秋
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中心エリア
高知城と要法寺でのお茶と瞑想体験（Kochi Castle and Exclusive Tea and Meditation Experience at Kochi’s Historic Temple）
英語ガイドとともに高知城と要法寺を訪問する5時間のツアーです。高知城は400年以上前に築城された、高知観光の必見スポットです。高知城の訪問後は、高知城を築城した山内一豊ゆかりのお寺である、要法寺を訪問します。普段は観光客を積極的に受け入れてはいない要法寺にて、お寺の副住職から直接お話を聞くことができる他、抹茶体験や瞑想体験を四季折々の景観が広がる庭園を眺めがなら行うことができます。歴史伝統
春
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英語でHAIKU in 土佐山〜里山の自然と食を俳句を通じて体感する〜（Beyond Seventeen Syllables: Haiku in the Mountains of Kochi）
高知市内から車で約30分。自然に囲まれた里山に佇む温泉宿「オーベルジュ土佐山」にて、日本文化・俳句と季節の会席料理を味わうプレミアム体験です。
高知でも人気の俳句イベントを主宰する講師陣が、俳句の楽しみ方を丁寧に解説。里山を散策しながら季語を探し、一句をつくるワークショップの後は、季語の食材もふんだんに使った評判のランチをご堪能いただきます。旅の途中で俳句の楽しさに触れることで、この先の景色や出会いの“解像度”がぐっと上がるはず。俳句を書き留めるための土佐和紙ノートは、お土産としてお持ち帰りいただけます。食文化
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山の達人に学ぶ、日本式焙煎コーヒー＆山のグルメサブジ（Wild Fire on the Mountain）
高知市内から30分で行ける秘境に、三人の山の達人が住んでいる。
山、コーヒー、料理のスペシャリスト。この三人の話を聞きながら、炭と七厘を使って行うコーヒー豆の日本式焙煎を見学そして試飲。その後、山姥の滝に設置した山の屋台でグルメサブジをいただく。午後は、希望に合わせて、巨石に寝転んだり、薪割り、野草探しなど、日本の山の暮らしを満喫していただきます。食文化
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高知生姜と土佐酒のマリアージュ（“Kochi Ginger & Tosa Sake Pairing Experience”）（外国人個人旅行者向け）
高知生姜発祥の地いの町で、こだわりの栽培を続ける生姜農家『刈谷農園』を訪ねます。栽培へのこだわりや想い、生姜づくりの難しさなどを農園代表自らが語り、実際に畑で土から掘り起こした生姜をご覧いただきます。大地の香りに触れながら、生姜本来の力強さと繊細さを体感できるひとときです。その後、地元のレストランへ移動。生姜で仕立てた生姜料理のコースを、仁淀川中流域の酒蔵から選りすぐった土佐酒とのペアリングでお楽しみいただきます。生姜農園の代表、土佐酒を提供する酒店主、そして料理を手がけるシェフが同席し、それぞれの立場から素材や味わいへのこだわり、組み合わせの妙を語りながら、参加者と共に人の想いが重なり合う特別な時間を提供いたします。
英語ガイドなしの商品（国内旅行会社向け商品）はこちら食文化
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日本茶インストラクターが教える津野茶を楽しむ特別な体験 （座学コース） お茶体験＆お茶の旨みが身体に染みわたる贅沢お茶漬けビュッフェ！
津野町のお茶の歴史は古く、始まりは山茶が自生したことからと伝わっており、土佐の3大銘茶とよばれています。この体験は津野茶を知り尽くした日本茶インストラクターが体験講師をつとめます。インストラクターより国の重要文化的景観に選定された津野町桂地区の茶畑の映像や津野茶のお話をご紹介する座学を行います。そして津野茶を使った利き茶体験やハーブ（野草）と津野茶をブレンドした自分好みのオリジナルブレンティー作りはこのツアーならではです！
昼食は地元食材をふんだんに使ったここでしか食べられないそしてお茶の旨みが身体に染みわたる『贅沢お茶漬けビュッフェ』をご堪能ください。昼食の食材は津野町100％でご用意をしており、この土地に根付く人々の暮らしや食文化を知ることができるとともに新たな発見ができるのも楽しみのひとつとなっています。食文化
自然体験
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日本茶インストラクターが教える津野茶を楽しむ特別な体験 （茶畑見学コース） お茶体験＆お茶の旨みが身体に染みわたる贅沢お茶漬けビュッフェ！
津野町のお茶の歴史は古く、始まりは山茶が自生したことからと伝わっており、土佐の3大銘茶とよばれています。この津野茶を知り尽くした日本茶インストラクターの案内で国の重要文化的景観に選定された津野町桂地区の茶畑の見学をします。茶畑の見学の後行う、津野茶を使った利き茶体験やハーブ（野草）と津野茶をブレンドした自分好みのオリジナルブレンティー作りはこのツアーならではです！
昼食は地元食材をふんだんに使ったここでしか食べられないそしてお茶の旨みが身体に染みわたる『贅沢お茶漬けビュッフェ』をご堪能ください。昼食の食材は津野町100％でご用意をしており、この土地に根付く人々の暮らしや食文化を知ることができるとともに新たな発見ができるのも楽しみのひとつとなっています。食文化
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歩いて・摘んで・食べて… お茶畑を満喫するフルコース 茶畑ウォーキングと地元のお母ちゃんが作る田舎のお昼ごはん
室町時代から続く津野町のお茶文化。お茶の町、津野町で国の重要文化的景観に選定された桂地区の美しいお茶畑をウォーキングしながら茶摘み体験も行います。摘んだお茶は手で揉んだり煎ったりして自分だけの香り豊かなお茶を楽しむことができます。茶畑ハイキング＆茶摘み＆摘んだ茶葉の実食まで！「お茶畑を１日で満喫できるフルコースツアー」となっております。食文化
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おいしい須崎のまち歩き しんじょう君と鍋焼きラーメンの物語
東西に扇を広げたような高知県の真ん中に位置する須崎市。森の栄養たっぷりの土佐湾から揚がるお魚や、名物の鍋焼きラーメンをはじめとした食の豊かさはこの町の自慢です。このツアーでは国内有数の魚種が集められる魚市場での競りの見学に始まり、鍋焼きラーメンの名店、町の歴史など、地元のトリビアを交えながらガイドが深掘り！昼食ではガイドと一緒に鍋焼きラーメンの名店に入り、地元の人の食べ方や味の秘密などを紹介！お腹もきっと満足のまち歩きです。歴史伝統
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縁とパワーをもらう小村神社巡り
高知市一宮にある土佐神社に次ぐ土佐国二宮として位置付けられた小村神社は、587年に創建され1400年以上の歴史を持ちます。社殿を見守るように背後にそびえ立つ大木は、樹齢千年を超えると伝えられる牡丹杉で、有事の前に光るという伝統から「燈明杉」と称される御神木です。小村神社は、境内にある杉の木の葉をお守りに持つと、恋愛運や金運がアップすると言われる人気のパワースポットです。歴史伝統
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吉野川源流森林軌道ウォーク ～渓谷美と里山の恵み～
吉野川の源流域に広がる知る人ぞ知る林業遺産の森林軌道ルートへ地元ガイドが案内します。比較的平坦なコースなので、無理なく自然の息吹を感じながら心地よいウォーキングが楽しめます(注記：一部高低差が急な箇所あり)。歩いたあとは集落活動センター「氷室の里」へ。地元のお母さん方と一緒に山菜の天ぷらを揚げ、揚げたての天ぷらランチを味わいます。自然に癒され、地元の人との温かな交流に心が満たされる、ここでしか体験できない特別な一日をお楽しみください。歴史伝統
食文化
自然体験
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コスプレで巡る レトロな街 いの町 フォトツアー
いの町には、幕末から明治にかけて使用されていた古民家、江戸時代に修築され今も現存する神社の社殿、昭和を感じさせる町並み、奇跡の清流・仁淀川など、時を超えた風景が広がります。当ツアーはそんないの町を舞台にした、自由に写真撮影を楽しみながら参加者同士が交流できる特別なコスプレフォトツアーとなります。移動時の専用車手配、訪れるスポットの撮影許可の取得、衣装を着たまま食べることができる軽食の用意など、コスプレイヤーフレンドリーなツアーとなっております。また、ツアー管理者として地元のコスプレイヤーガイド(坂本龍馬)も同行するため、参加者は安心・快適なツアーを楽しむことができます。歴史伝統
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高知生姜と土佐酒のマリアージュ（国内旅行会社向け）
高知生姜発祥の地いの町で、こだわりの栽培を続ける生姜農家『刈谷農園』を訪ねます。栽培へのこだわりや想い、生姜づくりの難しさなどを農園代表自らが語り、実際に畑で土から掘り起こした生姜をご覧いただきます。大地の香りに触れながら、生姜本来の力強さと繊細さを体感できるひとときです。その後、地元のレストランへ移動。生姜で仕立てた生姜料理のコースを、仁淀川中流域の酒蔵から選りすぐった土佐酒とのペアリングでお楽しみいただきます。生姜農園の代表、土佐酒を提供する酒店主、そして料理を手がけるシェフが同席し、それぞれの立場から素材や味わいへのこだわり、組み合わせの妙を語りながら、参加者と共に人の想いが重なり合う特別な時間を提供いたします。食文化
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仁淀川エリア
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まだ見ぬ高知へ！eバイクで巡る里山とお寺（Uncharted Kochi! Countryside and temples by e-bike）
高知新港の周辺にある自然や文化、暮らしをE-bikeを使って訪ねるサイクリングするツアー。まずは海岸に沿って走り神秘的な雰囲気が漂う第36番札所青龍寺へ。参拝の後はカツオで栄える港町を訪ねたり、高知独特の蔵が点在する集落、忘れられたような竹林の道や田園、古い街並みを抜けて行きます。小さなフェリーで湾を渡ると高知を代表するお寺に向かい、参拝を済ませてゴールのクルーズ船へ。普段あまり自転車に乗らない方でもE-bikeで坂道もスイスイ、「日本」を五感で体験する1day-tripです。歴史伝統
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中心エリア
高知の台所 高知市卸売市場で果物のセリ見学とマイフルーツバスケット作り（Local food & handcraft: Fruit auction tour & bamboo fruit basket making in Kochi Wholesale Market）
歴史ある高知市卸売市場場内に店を構える青果店 高橋勢子商店で、「土佐の食文化と手仕事」を体験するプログラム。早朝に集合し、買い付け直後の魚が並ぶ鮮魚売場を見学しながら青果部のセリ場へ。同商店のおかみさんが活気ある果物セリ場を案内します。場内飲食店で市場グルメの朝食をとった後は、高知特産の竹材を使って竹かご作りに挑戦。「味に正直に」がモットーの同商店がお薦めする旬の果物を盛って、自分だけのフルーツバスケットを完成させます。歴史伝統
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日本の伝統文化「着物」に着替えて楽しむ お座敷遊び体験
日本の伝統文化を堪能できる「「着物」に着替えて楽しむ 料亭濱長お座敷遊び体験」では、特選呉服「いしはら」で着物に着替え、料亭濱長ではこのツアー特別ランチをお召し上がりいただきながら、お座敷遊びを体験していただきます。おもてなしは、華やかな土佐芸妓・舞妓もしくは土佐お座敷ガイドが担当。お座敷遊びの芸妓さんたちの仕草や気遣いは女性としてお手本にしたくなるそうで最近では女性にも非常に人気があるそうです。歴史伝統
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どっぷりグルメ：高知県のどっぷり旅のおともに！
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どっぷり記事：スタッフが県内各地をどっぷりレポート！
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