Food

四万十ポーク

柔らかな肉質と良質な脂肪が肉の旨味を生み出す四万十ポーク。
四万十町の水と自然の恵みを受け育てられる豚肉は、トンカツはもちろん、
しゃぶしゃぶ・焼肉などで美味しくいただけます。

奥四万十エリア

よくあるご質問

よくあるご質問をまとめました。

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四万十ポークは、四万十町の豊かな水と大自然の恵みを受けて育てられた高知県を代表するブランド豚です。柔らかな肉質と、甘みのある良質な脂肪（脂身）が、お肉本来の深い旨味を生み出しています。

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素材の旨味をシンプルに味わえる「トンカツ」をはじめ、ジューシーな「焼肉」や、脂の甘みが引き立つ「しゃぶしゃぶ」などで美味しくいただけます。奥四万十エリア（四万十町など）を中心に、提供している飲食店が多数ございます。

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具体的な取扱店や販売店については、ホームページ内に記載されている公式URL（ https://shimanto-pork.com/ ）をご覧いただくか、お問い合わせ先の「高西営農経済センター（TEL: 0880-22-5179）」まで直接お問い合わせください。