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土佐の清水さば

土佐清水が誇るブランド魚「土佐の清水さば」。
立縄漁法によって一尾一尾丁寧に釣り上げられた清水さばを、
生簀へ運搬する光景（通称「さばダッシュ」）が市場では見られるかも！
プリプリ、モチモチの食感をお楽しみください。