Food
里芋担々麺
津野町産の里芋を使用しており、スープが濃厚で食べ応え満点!
なのに胃にもたれる感じでもなく、里芋のまろやかな優しい味と担々麺のピリ辛がほどよくマッチして
思わずスープまで飲み干したくなるくせになる一品です。
よくあるご質問
よくあるご質問をまとめました。
国道197号沿いにある**「道の駅 布施ヶ坂(ふせがさか)」**の食堂(お食事処)にてお召し上がりいただけます。津野町特産の里芋をたっぷり使った、ここでしか味わえない大人気のご当地ラーメンです。
道の駅の営業時間は7:30〜17:30ですが、**お食事の提供時間は「10:00〜15:30(ラストオーダー)」**となっております。定休日は元旦(1月1日)のみですが、状況により変更となる場合もありますので、確実にお召し上がりになりたい場合は事前にお問い合わせいただくことをおすすめします。
ペースト状にした里芋がスープにたっぷり溶け込んでいるため、一般的な担々麺に比べて非常にクリーミーでマイルドな口当たりに仕上がっています。「ピリ辛だけど、里芋の優しい甘みでスープまで飲み干せる」と幅広い年代の方に好評です。なお、辛さの感じ方には個人差がありますので、ご心配な場合はご注文時にスタッフへご確認ください。
週末や連休のランチタイム(11:00〜14:00頃)は、ドライブや観光のお客さまで大変混み合います。お席の予約や団体での受け入れが可能かどうかについては、事前に**道の駅 布施ヶ坂(TEL:0889-62-3225)**へ直接ご相談ください。

