Bookable Experience
四万十・西土佐ガストロノミー ~自然と食の恵みを味わう旅~
四万十市西土佐地区の豊かな自然と食の恵みを体感するツアーです。まずは、生産者・土地とのつながりを持つべく、地元の米ナス農家を訪れ、収穫体験を楽しんて頂きます。農園では農家おすすめの「丸焼き」や「フライ」を一緒に調理し、採れたての味を堪能。農家から栽培へのこだわりや米ナスの特徴についても直接お話を聞くことができます。その後は「道の駅よって西土佐」へ移動し、西土佐地域の名物である「鮎の塩焼き」や地元食材をふんだんに使ったバーベキューを味わいます。なお、農場で収穫した米ナスはお土産にお持ち帰り頂けます(一人3個まで)。
※注1:バーベキュー食材の一部には高知県産以外の食材も含まれます。
※注2:オプションで四万十牛コースのバーベキューにアップグレードも可能です(追加料金3,000円)。
※注1:バーベキュー食材の一部には高知県産以外の食材も含まれます。
※注2:オプションで四万十牛コースのバーベキューにアップグレードも可能です(追加料金3,000円)。
どっぷりポイント
・四万十市西土佐の大自然が育んだ食の恵みを、五感で味わう特別な体験。
・地元で暮らす米ナス農家との温かな交流を通じて、地域の素顔に触れるひととき。
・西土佐の代表的な産品・米ナスについて、その魅力やこだわりを生産者本人から深く学べる貴重な機会。
・地元で暮らす米ナス農家との温かな交流を通じて、地域の素顔に触れるひととき。
・西土佐の代表的な産品・米ナスについて、その魅力やこだわりを生産者本人から深く学べる貴重な機会。
スケジュール(コース内容)
11:00 よって西土佐集合~農家さんの先導で農場へ移動(各自自家用車にて移動)
11:30 収穫開始(西土佐の米ナスの特徴や栽培のこだわりなどのお話)
12:00 調理開始~実食(丸焼きとフライ)
13:00 実食終了~よって西土佐へ移動
13:30 リバーサイドBBQ開始(鮎の塩焼きは鮎市場にて提供)
15:00 終了 ※当ツアーには四万十市観光協会スタッフが案内役として随行します(随行は集合~BBQ開始までとなります)。
11:30 収穫開始(西土佐の米ナスの特徴や栽培のこだわりなどのお話)
12:00 調理開始~実食(丸焼きとフライ)
13:00 実食終了~よって西土佐へ移動
13:30 リバーサイドBBQ開始(鮎の塩焼きは鮎市場にて提供)
15:00 終了 ※当ツアーには四万十市観光協会スタッフが案内役として随行します(随行は集合~BBQ開始までとなります)。
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開催期間
6月~11月
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開催除外日
※
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集合場所
道の駅よって西土佐(四万十市西土佐江川崎2410-3)
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所要時間
約4時間
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スケジュール
11:00 よって西土佐集合~農家さんの先導で農場へ移動(各自自家用車にて移動)
11:30 収穫開始(西土佐の米ナスの特徴や栽培のこだわりなどのお話)
12:00 調理開始~実食(丸焼きとフライ)
13:00 実食終了~よって西土佐へ移動
13:30 リバーサイドBBQ開始(鮎の塩焼きは鮎市場にて提供)
15:00 終了 ※当ツアーには四万十市観光協会スタッフが案内役として随行します(随行は集合~BBQ開始までとなります)。 -
料金(1人当たり税込み)
(2名)13,500円
(3名)10,500円
(4名-5名)9,000円
(6名以上)8,000円 -
料金に含まれるもの
・農場での収穫体験及び実食(米ナスのお土産含む)
・鮎の塩焼き
・四万十づくしBBQ -
定員(最少催行人数)
10名 (2名)
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申込締切日
2週間前まで
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交通アクセス
・高知自動車道 四万十町中央ICから車で約60分
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公式サイト
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申込先・お問い合わせ先
注意事項
・アレルギーのある方は、必ず事前にお申し出ください。
・道の駅よって西土佐集合の後、ご自身の車と運転にて農園へご移動頂く事になります(農家の担当者が先導致します)。 道の駅よって西土佐~米ナス農園までは車で約20分~30分の距離です。
・農場に入る為、雨天の際は汚れてもよい服装でお越しください。
・農場での収穫体験時は農家の方の指示に従うようにしてください。
・リクエスト予約となります。お問合せ頂いてから予約確定まで時間を要する場合がございます。
・収穫体験は雨天決行となります(豪雨等実施が難しい場合はキャンセルとなります)。
・農園にはトイレがございません。事前に道の駅「よって西土佐」にてお手洗いをお済ませのうえ、ご参加ください。
・道の駅よって西土佐集合の後、ご自身の車と運転にて農園へご移動頂く事になります(農家の担当者が先導致します)。 道の駅よって西土佐~米ナス農園までは車で約20分~30分の距離です。
・農場に入る為、雨天の際は汚れてもよい服装でお越しください。
・農場での収穫体験時は農家の方の指示に従うようにしてください。
・リクエスト予約となります。お問合せ頂いてから予約確定まで時間を要する場合がございます。
・収穫体験は雨天決行となります(豪雨等実施が難しい場合はキャンセルとなります)。
・農園にはトイレがございません。事前に道の駅「よって西土佐」にてお手洗いをお済ませのうえ、ご参加ください。

