土佐備長炭グルメ

食用として細かく加工された「土佐備長炭パウダー」を使用しており、無味無臭でジャリジャリとした食感もありません。 うどんのダシやソフトクリーム本来の美味しさはそのままに、炭の持つデトックス効果や、見た目のインパクトを同時にお楽しみいただけます。

室戸市内の複数の飲食店や直売所、カフェなどで提供されています（店舗により、うどん、スイーツ、ドリンクなど提供しているメニューが異なります）。詳しい取扱店舗やメニューの一覧は、ページ内の「URL（室戸市公式ホームページ）」リンク先よりご確認いただけます。

「土佐備長炭グルメ」は季節限定のイベントではなく、基本的には年間を通じて提供されています。 ただし、店舗の定休日や時間帯、またはメニュー（ソフトクリームなど）によっては季節や仕入れ状況により一時的に休止している場合もございますので、お出かけ前のご確認をおすすめします。

室戸市内の道の駅や観光施設、直売所等で、ご自宅用の備長炭パウダーや炭を使った加工品（お菓子など）が販売されている場合があります。最新の販売状況については、お問い合わせ先（室戸市観光ジオパーク推進課：0887-22-5161）や現地の観光案内所にてご確認ください。